Controle de qualidade na indústria cárnea usa luz ultravioleta

A luz ultravioleta C pode ser utilizada na indústria cárnea para reduzir o índice de contaminação microbiana. Alessandra Rosa avalia os benefícios desta inovação.
A luz ultravioleta C pode ser utilizada na indústria cárnea para reduzir o índice de contaminação microbiana. Alessandra Rosa avalia os benefícios desta inovação.